Конечно,организаторы и купонаторы делят между собой проценты. Я не точно написал. Но идея купонов исходит от организаторов. Из практики ресторанов,с этими купонами редко когда бывает всё на высшем уровне - мухлюют. Но пытаться всегда стоит. А купон предъявляешь всегда при расчёте. Т.е,при покупке билета. Наверное...