Сложный вопрос... Что однозначно, так это что национальная принадлежность тут абсолютно ни при чем. Принято считать, что типичная песня итало-диско имела контрастирующую форму стиха, зачастую тяготеющего к исполнению хором, а сопровождение базировалось на использовании преимущественно партии синтезатора. Типичная песня евродиско - на использовании в равной степени синтезатора, драм-машины, яркого баса и характеризовалась мощным развитием любовной темы.
Так, МТ, BBB, CCC, PSB, Joy и Savage, к примеру - это евродиско. А Итало - это Ken Laszlo, Max Coveri, Laserdance, Gazebo, Scotch.
То есть деление, как видим, абсолютно условное :-D